台灣鄉情 27個專題

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大甲媽祖遶境

大甲媽祖遶境進香活動,為台灣臺中市廟宇大甲鎮瀾宮,於每年農曆三月間舉行、長達九天八夜的大甲媽出巡遶境,行經駐駕地點有(依時間排序)彰化南瑤宮、西螺福興宮、新港奉天宮、返程增加北斗奠安宮、彰化天后宮、清水朝興宮,終點在嘉義縣新港奉天宮。
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掃墓祭祖

掃墓,是東亞的傳統習俗,閩南人稱掛紙、掃墓,如有攜帶三牲等供品,才稱作「培墓」。客家人則呼為掛紙、廣東人言為拜山、行青。掃墓是維護、修整祖先墳墓的祭祖活動,也含有慎終追遠的意味。中國最早的春祭在寒食節,後來改為在清明節,現在北方部分地區仍然在寒食節祭祖,部份地區亦有在春分、上巳和秋分掃墓者。
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西伯利亞白鶴

西伯利亞白鶴是國際級保育類鳥,全球不到四千隻,原本應在大陸長江中下游過冬,卻意外與親鳥失散,去年十二月十三日在新北現蹤,是國內首次出現嚴重瀕臨絕種的白鶴類型。
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曬柿餅

每年深秋時分,新竹縣新埔地區就洋溢著豐收的喜悅。在東北季風「九降風」吹襲下,客家傳統古法的「曬柿餅」上場,靠著日曬、風乾,陽光下黃橙橙的曬柿餅成為一景,每年這個時節就吸引各地無數遊客、攝影愛好者前來,已成為客家傳統產業文化一環;在大環境不佳中,諸如「曬柿餅」這樣具特色的產業一樣吸引消費者,大家也樂得前去分享豐收。
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故宮--國際級文化寶庫

位於台北市外雙溪的國立故宮博物院,是外國觀光客訪台必遊之處,因為院內65萬件收藏品,涵蓋了中國5000年歷史,是中華文化保存的寶庫,館藏與法國羅浮宮、美國紐約大都會博物館等量齊觀,也是台灣國際級的旅遊景點。 外雙溪的故宮建於民國54年,是一座中國宮殿式的建築,院內典藏大多數是宋、元、明及清代皇室的收藏品,舉凡書畫、銅器、瓷器、玉器、漆器、雕刻、善本圖書、文獻檔案等,都是極珍貴的歷史文物。 到故宮必看的珍品,除了維妙維肖的翠玉白菜外,還有清恭王府紫檀家具、北宋陳搏書聯、北宋蘇軾書黃州寒食詩卷、唐春雷古琴、春秋子犯編鐘、北魏以下歷代金銅佛像、唐玄宗禪地祇玉冊、南宋朱熹書易繫辭卷、古北方壁畫隨行菩薩、近代張大千畫廬山圖卷等。 故宮的建築也是經典之作,宮殿式建築,樓高四樓,棟宇翬飛、綠瓦黃脊,左側至善園融合中國傳統園林理念,小橋流水,樸實優閒。
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打鐵

早期農業社會,所需要的農作工具、鋤頭、菜刀、剪刀、釘耙、割刀、鐵工零件,都需由打鐵舖製作。在講究火候的打鐵行業中,煤炭、手搖式鼓風爐、大鐵槌、鐵夾和銼刀等,是不可或缺的工具,打鐵必須靠著熟練的技巧與經驗,選材、燒鐵、鍛火、敲形,在高溫下手工打造出器具,只是隨著農機的普遍和手工用具被機械化生產取代,打鐵業已逐漸沒落。
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手工麵線

手工麵線既香又Q,嚼勁十足。手工麵線產製過程中的揉麵、拉麵及曝曬,都要花體力及時間。從事這一行業的人,往往從黎明做到早上十時左右才能將拉長的麵線拿到戶外桿上子上曬乾,製作過程十分複雜和費力。
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平溪支線鐵道風情

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小琉球

小琉球是屏東縣的一個離島,行政轄區「琉球鄉」,因日本也有一個「琉球」(又稱沖繩),後來多加了一個「小」區別,為珊瑚礁島,面積僅6.8平方公里,島上最高的琉球山也才87公尺。小琉球雖是離島,但卻是全省冬天唯一沒有東北季風的離島,冬暖夏涼,宜人的氣候條件,全年都是旅遊季,目前並納入大鵬灣國家風景區的範圍加以管理,這幾年大力建設後展現全新的風貌。 島上有民間經營的旅館、民宿,包括夏日風情、白龍宮、椰林渡假村、賢賓山莊和小琉球大飯店等,餐廳有百海餐廳、達欣餐廳、嘉美海產店等,可品嚐有小琉球「三寶」之稱的黑豬肉香腸、小封(封肉)、海鱺。大鵬灣管理處除投入上億元經費打造小琉球遊憩設施外,並在島上成立小琉球管理站,提供旅客多媒體放映和景點、遊憩活動旅遊諮詢服務,並闢有人文和自然資源展示室,管理站每天上午7時到下午5時開放。 小琉球島嶼雖不大,但遊客很難徒步走遍全島,可以租騎機車或自行車代步,或搭乘環島遊園車,每人收費100元,美人洞、烏鬼洞、山豬溝和厚石裙礁等景點均停車賞景。琉球觀光發展協會提供自行車、機車、食宿、解說,以及浮潛、潛水、環島觀光船、半潛式觀光船等資訊服務。 小琉球交通船航班出入小琉球島,要依靠行駛於東港和小琉球間的交通船,公營船泊靠琉球的大福漁港,民營交通船泊靠白沙觀光碼頭,公營每天往返各開5個航次,民營交通船採聯合經營,航班更密集,往返8個航次,公民營都是每天早上7時到傍晚5時30分,航程30分鐘到40分鐘。
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合歡山

合歡山位於南投縣仁愛鄉,由七座山峰所組成,冬季是台灣著名的賞雪勝地,夏季則是賞高山杜鵑最美的地方。 每年高山賞花的季節在5~6月間!合歡山賞花以森氏杜鵑、紅毛杜鵑為主,在合歡北峰與東峰,尢其是滿山花海的合歡北峰,是遊客最輕鬆易達的百岳之一,登山口開始就有粉紅杜鵑引路,行到愈高處,花景愈繽紛,景色相當宜人。
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糖業風華

日據時代,因日政府貸款及協助採用機械化製糖,改善了台灣人製糖作業模式,因此糖業在台灣蓬勃發展,民國29年總共有42座製糖所,是台灣糖業巔峰時期。
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東和禪寺

東和禪寺有著近百年歷史,日治時期,佛教曹洞宗台北別院於1910年在此落成,1993年拆除改建青少年育樂中心,鐘樓被保存下來。步行穿越鐘樓後,別有洞天,順著指標走過石頭小徑,可抵達於1917年完工、專供台籍人士禮佛的觀音禪堂,也就是東和禪寺。 東和禪寺至今仍保存日式風味,與香火鼎盛的廟宇截然不同,和一旁的高聳建築對比之下,顯得靜謐而優雅,石頭砌成的佛像靜靜地望著塵囂,池塘細水逕自流淌,僧侶穿梭其中,自成世界。