植物 48個專題

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油桐花

桐花瓣隨風飄落,彷彿細雪紛飛美景浪漫,桐花因此有五月雪之稱,是台灣之春的動人景觀,桐花祭近年來已成為春天的熱門休閒去處。桐花原生於大陸兩廣、福建與浙江的油桐花,在晚春盛開如繁花,花期約一至三周,顏色是白中帶紅或黃。日據時代,油桐樹從長江流域一帶引進台灣,由於可提煉桐油、製作油漆,油桐木又能做家具、牙籤和火柴棒,日本人大力鼓勵農民砍相思樹改種油桐,以桃竹苗和中部地區栽植最多。 如今雖然油桐工業已沒落,但逢春盛開的油桐花,已成為各地區的特色景象。
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繡球花

繡球花,又名八仙花、草繡球、紫陽花,每年母親節過後將逐漸開放。當陽明山竹子湖的海芋季熱鬧落幕,雲霧飄渺之中,山間的白色花田,瞬息紫色、桃紅色穿插其中,就是繡球花綻放的時刻。
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芒果

芒果是由英文Mango音譯而來,性喜高溫多濕的氣候,成熟期因品種而異,每年5~10月均可吃到芒果。產量最多為台南市玉井區、楠西區、南化區是台灣芒果主要產區,其次高雄及屏東亦有零星栽培,為台灣人最喜愛的水果之一。
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洋蔥

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花旗木

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草莓

草莓(英語:Strawberry/ˈstr?ːbəri/、學名:Fragaria × ananassa),為草莓屬中最常見的栽培之雜交種,原產美洲。也常指其果實。草莓是多年生草本植物,一般存活時間為3年左右。
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向日葵

向日葵花不論形狀或顏色像極了太陽,花朵還會隨著太陽角度變化方向,故稱之為「向日」葵或「太陽」花。向日葵種類繁多四季都開花。花的品種分為觀賞用、食用,她的種子更具經濟價值,可作成人們喜愛的葵瓜子,又可榨出高級食用葵花油。向日葵在切花市場上擁有不錯的市場,瓶插壽命可達一週,包裝成花束亦非常耀眼顯目,很受大眾喜愛。觀賞部份近年來廣植於綠肥觀賞植物非常的受歡迎,除觀賞外也提供採摘,大面積的金黃花海非常豔麗壯觀,總是吸引遊客們駐足欣賞、拍照、取景,臉上掛著向日葵般燦爛的笑容。
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三星銀柳

宜蘭縣三星鄉是台灣主要的銀柳產區,過去約有6成外銷,近幾年由於大陸等國開始生產,外銷的數量受到影響,大約剩下5成,其餘轉而開發內銷市場。 三星地區農會推廣股長段蓬福表示,三星鄉因為得天獨厚的地形和氣候,使得銀柳生長特別好,近幾年鼓勵農民轉型,除了生產銷售外,也能結合花藝、景點,推出套裝旅遊吸引遊客,效果不錯,春節期間常常出現供不應求情形。農會表示,一般3尺長的銀柳,適合插在神明桌旁,其他較長如4尺以上的銀柳,適合做盆栽裝飾。
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薰衣草

薰衣草(Lavender),為多年生草本、小灌木,花形似小麥穗狀,尾端有許多淡紫色花朵,是相當普遍的香草,且因其用途廣泛,故有「香草之后」的稱號,薰衣草的品種繁多,在台灣常見的有甜薰衣草、齒葉薰衣草、羽葉薰衣草、真薰衣草等品種,薰衣草害怕炎熱多雨的氣候,在台灣的花期主要是11月至隔年4月,欣賞浪漫紫色薰衣草花田的熱門景點為薰衣草森林。
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新社花海

台中新社花海邁入第10年,除代表性的波斯花海,還有高達11公尺的「萬花之心」,走進去彷彿置身萬花筒,市府擴大交管,呼籲搭接駁車賞花,展期至12月6日。
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杭菊

杭菊,原產大陸杭州,故名杭菊,英文Florist's Daisy。通常3月育苗,11月前後陸續開花,又稱11月雪,11月也稱「菊月」。外型直挺,莖裹柔毛,花型渾圓,舌狀花瓣,大大小小數可達270片,散發淡淡清香,給人精神飽滿的印象。經烘焙後可作香料、藥用,具退火功能,是「菊花茶」的主要原料,台灣的主要產區在苗栗銅鑼鄉的九湖村一帶,台東知本、太麻里也有小量種植,因烘焙技術、香氣與品質都遠勝過大陸菊花,至今仍受到國內、日本行家青睞。
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睡蓮

睡蓮為多年水生草本,原產於亞洲、南美洲、非洲等熱帶、亞熱帶地區,在台灣所栽植的種類繁多,一年四季開花。蓮花早晨開花,黃昏時閉合,所以稱為睡蓮,花色有紅色、黃色、白色、紫色、藍色、粉紅色等,一般可作園藝水池造景或切花。蓮花出汙泥而不染,清新脫俗深受大家喜愛,尤其是平躺於水面的蓮葉給人平靜安詳之感,挺出水面的花朵嬌柔含羞花色,讓平靜的水面生色不少。蓮花欣賞期通常在6~9月,因蓮花早上才會開花,所以賞蓮一定得起個大早喔,趁著露珠未乾時賞蓮別有一番韻味。