植物 54個專題

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玫瑰

玫瑰屬薔薇科性耐寒落葉灌木,目前約有一萬五千多種,大部份的品種莖和葉上都帶有尖刺。由於專家的培育改良花色繁多,有紅、橙、黃、紫、白….等,幾乎所有色彩它都有。花瓣有單瓣和重瓣的分別,變化豐富花朵清香。玫瑰花象徵愛情,是送禮及表達愛意最受歡迎的花卉,99朵玫瑰更是求愛的利器,它代表長長久久相守一生的誓言。玫瑰廣泛應用於園藝造景及切花市場,它代表浪漫、幸福的愛情,在結婚、情人節玫瑰更是深受世人喜愛。玫瑰花亦普遍用於養生、美容茶飲,有平肝、解鬱、理氣的效果。多喝點玫瑰花茶、多聞玫瑰花的香味,具有鎮靜神經、解除憂鬱、消除緊張的效果。玫瑰花的果種子亦可應用於保養方面,它含有豐富胺基酸、維生素A、維生素C,可抗氧化、淡化斑點、促進細胞更新、淡化細紋等等作用。
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草莓

草莓(英語:Strawberry/ˈstr?ːbəri/、學名:Fragaria × ananassa),為草莓屬中最常見的栽培之雜交種,原產美洲。也常指其果實。草莓是多年生草本植物,一般存活時間為3年左右。
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向日葵

向日葵花不論形狀或顏色像極了太陽,花朵還會隨著太陽角度變化方向,故稱之為「向日」葵或「太陽」花。向日葵種類繁多四季都開花。花的品種分為觀賞用、食用,她的種子更具經濟價值,可作成人們喜愛的葵瓜子,又可榨出高級食用葵花油。向日葵在切花市場上擁有不錯的市場,瓶插壽命可達一週,包裝成花束亦非常耀眼顯目,很受大眾喜愛。觀賞部份近年來廣植於綠肥觀賞植物非常的受歡迎,除觀賞外也提供採摘,大面積的金黃花海非常豔麗壯觀,總是吸引遊客們駐足欣賞、拍照、取景,臉上掛著向日葵般燦爛的笑容。
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聖誕紅

聖誕紅(Euphorbia pulcherrima),又名一品紅,大戟科大戟屬植物,花期一般在十一月至翌年三月之間,紅色苞片與綠色葉片的配色充滿聖誕節氣息,成為經常用於聖誕節裝飾的花卉,因而得名。
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苦楝

苦楝,別稱苦苓、楝、楝樹、楝子 、森樹、翠樹、旃檀、楝棗樹、紫花樹、紫花木、花心樹、雙白皮、金鈴子及洋花森等,為楝科楝屬植物。模式標本採自於喜馬拉雅山區。本種的種加詞譯義為苦楝的阿拉伯語植物名稱。本種是星天牛的寄主植物,星天牛喜愛咬食苦楝的樹皮、嫩枝及葉片,並會將卵產於樹皮之內,待幼蟲孵化之後會侵蝕樹幹。
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茶花

茶花,又名山茶花,是中國十大名花之一,有黃、白、粉紅、彩斑等不同顏色及大小的多種品種,喜歡溫暖、溼潤的環境,在每年11月至隔年3月是茶花的盛開期。
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甘蔗

甘蔗是禾本科的單子葉植物,為甘蔗屬的總稱。甘蔗是溫帶和熱帶農作物,是製造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為生質能源。全世界有一百多個國家出產甘蔗,最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。中國最常見的食用甘蔗為中國竹蔗。
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新社花海

台中新社花海邁入第10年,除代表性的波斯花海,還有高達11公尺的「萬花之心」,走進去彷彿置身萬花筒,市府擴大交管,呼籲搭接駁車賞花,展期至12月6日。
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高麗菜

甘藍,植物學上稱結球甘藍,又稱洋白菜、圓白菜、蓮花菜、疙瘩白,是一種常見蔬菜。山西、陝西等地區多稱蓮花白、花白或茴子白,廣東部分地區亦稱「椰菜」。在閩南地區及臺灣習稱高麗菜或甘藍菜也有人稱玻璃菜。
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鳳凰樹

鳳凰木又名影樹、鳳凰樹、鳳凰花、金鳳、火鳳凰、洋楹、紅花楹、火樹、紅火楹、火焰樹、森之炎等,為豆科鳳凰木屬的植物。 它以華麗的花朵與蕨類植物般的綠葉出色。它生長在世界上許多熱帶亞熱帶地方作為裝飾和遮蔽太陽的樹木。
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薄荷

原產在地中海沿岸的薄荷,因為含有薄荷腦、香芹酮和檸檬醇,聞起來會產生強烈的清涼感,這股得天獨厚的涼意,讓它變成夏季最受歡迎的香草植物。薄荷是唇形科植物,原生品種有 600 種,栽培衍生品種更多達 2 千種以上,相較於其他溫帶香草植物,薄荷很能適應台灣炎熱的天氣,常見的品種像綠薄荷、胡椒薄荷、鳳梨薄荷、薑薄荷、斑紋薄荷、羅馬薄荷、英國薄荷、日本薄荷、金錢薄荷,各有不同長相和香氣,種在一起最能感受薄荷大家族的強大勢力。薄荷植株高度可從10公分到50公分以上,帶著縐紋的葉片很可愛,讓人忽略了它也會開花,每年夏天 6~9 月薄荷會開出粉紅、白色、淡紫的小花,雖不顯眼,卻有一種自然野趣。薄荷是很理想的入門香草植物,因為好栽易養,種起來成就感十足。夏季茂長的薄荷葉,一定要摘下來使用,才會促進分枝,成長更茂。新鮮的薄荷葉或沖茶,或做甜點裝飾,或是收集一袋子,掛在冷氣出風口,讓薄荷清涼隨風吹出,這一季的冷氣電費馬上減省一半。
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落羽松

落羽杉又名落羽松,是杉科落羽杉屬的植物,原產於美國。