鳳梨酥 共 40 張圖片
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饒舌歌手GAI( 周延)品嚐主辦單位提供的鳳梨酥。記者徐兆玄╱攝影
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鳳梨酥半程馬拉松賽5月5日在汐止星光橋起跑。
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台灣鳳梨酥半程馬拉松賽將於5月5日在汐止星光橋廣場起跑，主辦的台灣馬拉松管理協會理事長許茂煌(中）有「鳳梨酥王」之稱，參賽跑者不僅可獲贈鳳梨酥完賽禮盒，還可在賽道上的鳳梨酥補給站吃到飽。記者陳珮琦╱攝影
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鳳梨酥馬拉松將於5月5日在新北市汐止基隆河自行車道開跑，賽道補給提供鳳梨酥吃到飽。
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南投微熱山丘恢復免費品嘗鳳梨酥，且熱茶和瓷杯、原木盤等器具相當講究，讓外國遊客大喊貼心。記者江良誠╱攝影
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南投微熱山丘恢復免費品嘗鳳梨酥，且熱茶和瓷杯、原木盤等器具相當講究，讓外國遊客大喊貼心。記者江良誠╱攝影
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第54屆金馬獎入圍晚宴菜色冰鎮鳳梨酥。記者陳瑞源╱攝影
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台南山上區農會總幹事許弘霖（左）大推今年新研發的「純金鑽鳳梨酥」。記者吳淑玲╱攝影
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台南山上區農會水果酥大熱賣，今年再推出純金鑽鳳梨酥。記者吳淑玲╱攝影
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「一見市晴」創辦人簡伶容擅長產品包裝設計，她發想出圓柱形、貌似雪茄的鳳梨酥，別具新意。記者王慧瑛╱攝影
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世大運選手餐廳供應台灣小吃鳳梨酥。記者吳思萍╱攝影
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藍優盡（右）以四代傳承鳳梨栽培技術，與果農契作並做品牌賣土鳳梨酥。記者林敬家╱攝影
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彰化秀水鄉「旺梨小鎮」生產百分之百土鳳梨酥。記者林敬家╱攝影
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八卦山上的微熱山丘鳳梨酥專責店，最近推出「五星級奉茶」，邀客人入內品嘗蛋糕和好茶。記者張家樂╱攝影
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卓溪鄉公所邀請烘焙專家教導製作土鳳梨酥，讓農民充分利用作物，增加多元收入。記者陳麗婷╱攝影
鳳梨酥是在臺灣流行的點心，其主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜醬。外皮酥、內餡軟。以冬瓜餡製作的鳳梨酥有蔬菜冬瓜清爽口感，也稱為冬瓜酥；以冬瓜餡混合鳳梨餡製作的鳳梨酥帶有鳳梨甜香，或稱為冬瓜鳳梨酥；以純土鳳梨製成的鳳梨酥，其酸度較高，又稱土鳳梨酥。
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