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  • 太保市「勇伯」地瓜酥工廠堅持以台灣番薯製作,負責人施能勇(右)與兒子施英傑都強調,善用台灣人的創意與加工,以台灣味打敗大陸低價品。

    1.勇伯地瓜酥 堅持台灣味

    嘉義縣太保市後庄「勇伯」地瓜酥工廠已傳承三代,堅持以台灣番薯製作地瓜酥,行銷海峽兩岸。負責人施能勇強調,善用台灣人的創意與加工,以台灣味打敗大陸低價品。 酥脆爽口的地瓜酥,是台灣傳統點心。許多人的兒時

    2014-06-29.聯合報.B2.雲嘉綜合新聞.記者卜敏正╱太保報導
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