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1.發展品牌的十個途徑

有效制定品牌發展是服務業成功的關鍵因素，商研院除累積完成品牌發展架構外，且執行「品牌耀飛計畫」人才培訓多年，可協助服務業發展架品牌。其十大途徑如下：一、制定品牌願景：首先在策略層次上確定品牌發展方向
2024-04-12．經濟日報．A14．經營管理．王建彬（商研院院長）
2.台鋼拿下漢堡王代理權

台鋼集團事業版圖再下一城，該公司表示，已買下握有台灣漢堡王的私法人家城公司，成功取得美國速食店品牌漢堡王（BurgerKing）在台代理權，搶進速食業，拿下運動休閒產業最後一塊拼圖，規劃短期內將拓點3
2024-03-27．經濟日報．A6．焦點．記者林政鋒╱高雄報導
3.減少生活枷鎖

三聯生活實驗室也刊發題為「打工幾年，才敢拎外賣袋上班？」的文章指出，作為消費降級後的剛需，外賣袋已成為打工人們生活中的重要物品，將之作為通勤包，具有實用、輕奢、鬆弛等特點，甚至有人透過改造外賣袋，發揮
2024-02-19．聯合報．R17．好讀周報流行力．文╱記者陳政錄
4.漢堡、炸雞、披薩…速食控省錢開心吃

速食業年後再祭優惠搶客，「漢堡王」即日起至3月28日期間，限時推出「王龍厚哩，開運大典」優惠券，推出多款組合方案，包括「點心0元送」、「開運1＋1優惠價49元」等一系列優惠。「拿坡里」即日起至3月6日
2024-02-19．聯合報．C4．消費．記者陳睿中╱台北報導
5.速食餐飲漲不停消費者錢包更薄了

物價真的回不去了！包括「麥當勞」、「漢堡王」等速食業者，近期紛紛調漲產品價格；主打自助餐的「漢來海港」、拉麵名店「鬼金棒」、「屯京拉麵」，或是「達美樂」等餐飲品牌，都紛紛調整售價，讓消費者的錢包愈來愈
2024-01-09．聯合報．C4．走跳世界．消費．記者陳睿中╱專題報導
6.掀起跟風？備受矚目

2024年元月才過沒幾天，餐飲業就忙著漲價，盤點近期漲價的業者，除了連鎖速食餐飲業品牌麥當勞、漢堡王等，本土雞湯業者驥園也在漲價之列，在原物料、人力成本續升之際，開春後是否引發漲價連鎖效應，備受矚目。
2024-01-09．經濟日報．A5．焦點．記者嚴雅芳╱台北報導
7.連鎖餐飲業漲聲不斷

荷包變薄，連鎖餐飲業漲聲不斷。人氣速食品牌，全台有80家店的「漢堡王」開春喊漲，漲幅衝逾三成；另外，國人喜愛的自助餐也恐引爆漲價潮，漢來美食旗下漢來海港自助餐廳宣布，旗下七家分店將漲價，漲幅上看14%
2024-01-09．經濟日報．A5．焦點．記者嚴雅芳╱台北報導
8.美式飲食征服法新世代

美國甜甜圈連鎖店Krispy Kreme首間法國門市6日在巴黎開幕，當天黎明時分就有500人大排長龍，甚至有數十人在店門口紮營過夜，只為率先一嘗美式甜甜圈。除了Krispy Kreme轟動巴黎，其實法
2023-12-14．聯合報．A13．民意論壇．編譯╱羅方妤
9.土耳其漢堡王營運商IPO 獲逾兩倍認購

漢堡王在土耳其的營運商TAB Gida，是該國最近這波首次公開發行股票（IPO）熱潮的最新代表。TAB Gida的IPO籌資68.3億土耳其里拉（2.43億美元），吸引逾兩倍認購，495萬投資人參與T
2023-11-06．經濟日報．P08．P09經濟彭博周報國際萬花筒．文╱編譯黃淑玲
10.燦坤來溫叨坐全館5折起再抽百萬K幣

百貨周年慶大戰在即，燦坤串聯全台門市齊力拚買氣，同時為迎接下周「WanDau高雄華榮店」開幕慶，推出本季強檔「來溫叨坐」會員特典，10月15日前全館5折起，還有百萬燦坤K幣起家金天天抽，最高有機會獲得
2023-10-08．聯合報．C4．消費．記者黃筱晴╱台北報導
11.餐飲平台創意徵才搶救產業缺工危機

隨著餐飲業有望恢復疫情前之商機與產值，此波消費力回流為餐飲業營收帶來快速的成長。然而，近年台灣業已進入高齡化、少子化的時代，加上疫情之影響，包含餐飲業已面臨人力短缺問題，其中餐飲業又屬高度勞力密集型的
2023-07-25．經濟日報．A14．經營管理．林士清（商業發展研究院經營模式創新研究所研究員）
12.餐飲平台創意徵才吸睛

隨著餐飲業有望恢復疫情前之商機與產值，此波消力回流不僅帶餐飲業盈收營收也快速的成長。然而，近年台灣業已進入高齡化、少子化的時代，加上疫情之影響，包含餐飲業已面臨人力短缺問題，其中餐飲業又屬高度勞力密集
2023-06-06．經濟日報．B5．經營管理．林士清（商業發展研究院經營模式創新研究所研究員）
13.熬不住了…頂呱呱漲價

連鎖速食業者頂呱呱昨（24）日表示，由於不敵成本調漲，即日起套餐類統一調漲10元，漲幅為4.6%，一口翅、辣味雞翅、呱呱雞排、無敵烤腿等調漲9至10元。去年底以來，陸續有多家餐飲喊漲，外食已愈來愈貴。
2023-05-25．經濟日報．A14．產業．記者何秀玲╱台北報導
14.品牌重塑開啟新時代

對「I♥︎NY（我愛紐約）」這個經典標誌災難性的品牌重塑之後，百事可樂（Pepsi）緊跟著公布了新LOGO，無異於對美國歷代品牌大全發動的另一場攻勢。當然，兩者差異甚大：「I♥︎NY」已成為地標般象
2023-04-17．經濟日報．P14．經濟彭博周報觀點．文╱編譯齊葉
15.木椅取代蔣介石巨像獲中正紀念堂轉型競圖優勝

中正紀念堂轉型談論多時未決，台灣現代建築學會等民間團體發起中正紀念堂園區新願景概念競圖活動，昨公布勝選名單，其中建築師孫啓榕的「福爾摩沙基地」作品，以木頭椅子取代巨型蔣介石銅像，象徵打破中正紀念堂一言
2023-03-11．聯合報．A7．文教．考公職．記者葉冠妤╱台北報導
16.扛不住了鬍鬚張2月起漲價5%

新冠肺炎疫情爆發後，餐飲內需產業受創慘重，面對疫情、原物料高漲及人力薪資攀升的三重挑戰，鬍鬚張昨（30）日宣布，將自2月1日起調整部分組合商品價格，平均漲幅5％。鬍鬚張強調，為顧慮消費者的感受，77
2023-01-31．經濟日報．A11．產業．記者何秀玲╱台北報導
17.上海漢堡王看好大陸市場今年預計拓展逾200店

漢堡王中國看好今年中國市場很快恢復，TFI集團CEO、漢堡王中國董事會主席可汗宣布今年將在中國市場大幅拓店，預計開出超過200家新店。
2023-01-21．經濟日報．A9．兩岸．本報訊
18.勞工加薪幅度 25年最高

由於美國勞動市場維持緊俏，留在工作崗位的員工正獲得數十年來最大幅度的加薪。根據亞特蘭大聯邦準備銀行的數據，去年11月留任勞工的薪資較一年前多出 5.5%，加薪幅度不僅高於2022年1月的3.7%，也是
2023-01-16．經濟日報．A7．國際．編譯林聰毅╱綜合外電
19.扛不住通膨漢堡王、小美冰棒也漲了

台灣漢堡王宣布於二○二三年一月四日起，調整部分通路餐點價格與菜單，平均漲幅約百分之五點八。漢堡王已連續兩年調漲，今年初調漲幅度還算溫和，平均漲幅百分之一點二，且超過一半品項維持原價，甚至有部分主餐調降
2022-12-31．聯合報．A9．財經要聞．記者嚴雅芳、何秀玲╱台北報導
20.通膨扛不住漢堡王小美冰棒喊漲

年關將近，卻迎來萬物齊漲。速食業者台灣漢堡王昨（30）日宣布，於2023年1月4日起調整部分通路餐點價格與菜單，平均漲幅約5.8%。同時連超商最便宜冰品也失守，台灣本土冰品品牌小美旗下熱門商品「小美
2022-12-31．經濟日報．A5．焦點．記者何秀玲、嚴雅芳╱台北報導

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