1.看米餅困境 專家：自主檢驗原料不難

台灣的地理環境，重金屬很難從土壤中消滅，稻米專家表示，製作米製品，會添加其他原料，重金屬含量會稀釋，但嬰兒米餅是無添加、濃縮的產品，因此含量也會提高，建議業者取得製作米餅的原料時，可先自行花錢檢驗重金

2023-08-26．聯合報．A5．話題．記者彭宣雅╱台北報導

2.怎樣的政府 就有怎樣的食安

台灣開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，迄今逾兩年，合計進口逾千噸，消基會今年六月曾抽樣市場通路，卻找不到任何一件美豬產品，當時即示警可能有洗產地的狀況，不過當時的農委會解釋，是因為進口量太少，且多為加工

2023-08-26．聯合報．A5．話題．本報記者彭宣雅、邱瓊玉

3.米餅出包 時力批新北食安平台 資訊不如北市

展裕國際公司旗下品牌樂扉寶寶米餅被查出使用禁用於食品的氮氣，時代力量新北黨部昨天開記者會，呼籲新北市府應建構「違反食安衛生法令查詢平台」。新北衛生局則說，食藥署若建置，地方衛生局定配合相關政策上傳資訊

2021-03-06．聯合報．B2．新北基隆要聞．記者王敏旭╱新北報導

4.寶寶米餅涉用工業氮氣 下架回收

主打有機產品的樂扉寶寶米餅，遭檢舉用工業用氮氣填充包裝，新北市府衛生局上月底稽查發現，廠內有多桶標示「禁用於食品」的氮氣瓶，業者以非法氮氣填充食品，違反食安法，已要求業者「展裕國際」預防性下架六種口味

2021-03-03．聯合報．A6．生活．記者張哲郢、張睿廷、莊祖銘、楊雅棠、陳立儀、黃仕揚、陳碧珠╱連線報導

5.食安沒保障 談什麼民主

從前對大陸毒奶粉、頂新黑心油，或者食品安全把關最嚴格的日本爆發「雪印不良牛乳」事件，雖然也會憤怒，但總覺得商人無良，舉世皆同，沒什麼值得大驚小怪，直到這次樂扉寶寶米餅成了我的夢魘。 少子化成為國安危機

2021-03-03．聯合報．A12．民意論壇．路郁╱家管（彰化市）

6.奮起福米餅 適合全家人的星級零食

食安風暴橫行下，民眾追求真食物蔚為風潮，近年來無添加物、有機食品、環保包裝等訴求，躍升食品市場主流，這股飲食革命新趨勢已席捲全球。位於嘉義縣竹崎鄉的奮起福餅創始店，是一家專注以台灣米設計為出發點的嘉義

2019-12-07．經濟日報．A14．商業情報．譚漢珠╱撰稿