1.西餐食譜少見 竹筍營養豐易栽種 健康益處堪比超級食物

竹子是熊貓的至愛食物，但鮮少進入歐美人士日常的菜餚中。然而，最近有研究顯示，人類食用竹筍的歷史已有約2500年，而且竹筍是種營養豐富、促進健康的超級食物，其種植過程更是環境友善，現已有一些地方有售竹...

2.艾普斯坦爆曾捐25萬給紐約西奈山醫院 招待華醫1家人造訪小島

政治新聞網站POLITICO在司法部日前公布的300萬頁檔案發現，艾普斯坦(Jeffrey Epstein)在2008年要求未成年人賣淫的州指控被定罪後，至少向紐約西奈山醫院(Mount Sinai...

3.揭川官貪腐 中媒體人劉虎被帶走調查 無國界記者組織譴責

中國媒體人劉虎與其合作夥伴巫英蛟，近日被成都警方帶走並立案調查，引發中國媒體與律師圈的關注。兩人疑因上周曾在自媒體發表署名文章，揭露四川成都蒲江縣委書記蒲發友任上的不良事蹟，被認為可能導致此次被查。...

4.地球暖化 研究：海冰消融 挪威北極熊反變壯

最新研究顯示，儘管冰上狩獵場正迅速萎縮，挪威偏遠斯瓦巴（Svalbard）群島上的北極熊卻未如預期消瘦，反而變壯。另有兩項最新研究指出，格陵蘭冰層「黑化」藻類大量繁殖，加速融冰。 中央社引述法新社報...

5.丟臉說 吳誠文道歉

國科會主委吳誠文上月底在大學校長會議呼籲，學界別再被論文數綁架，「被數字綁架很丟臉」，引發學術界熱議，本周在國科會記者會上又再度拋出「看不起說」引發眾多學者批評。對此，吳誠文透過臉書發文道歉，強調任...

6.學術亂象 國科會當自省

國科會主委吳誠文日前批評各大學只在意衝刺世界排名，並稱「追逐論文篇數很可笑」。他昨天雖透過臉書道歉，但各界仍須正視問題根本，才能找出解決良方。 筆者同意「唯排名」與「唯篇數」會扭曲研究與教學，但，當...